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微视频:藏家宴的女厨师长
责任编辑:于德江   发布时间:2012-11-06 00:00:00   来源:vtibet   作者:中国西藏之声网
视频描述:

  德吉是藏家宴的厨师长,家传的藏餐手艺。她做正宗藏餐的同时也创制了很多新式藏家菜。对藏学颇有研究的母亲总是亲自为她的新菜取名。在拉萨藏族厨师并不多,像德吉这样的女厨师长就更少了。厨师这份工作,让德吉过上了自己想要的生活。

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